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昨天運動完,順道去了safeway買菜..看見蛋糕粉在大特價呢! 5盒賣$5美元,便宜便宜~
我選了巧克力和香草口味,一回家就迫不及待的開始做巧克力蛋糕...不知怎麼,突然很想吃"巧克力鮮奶油蛋糕~''
巧克力口味蛋糕粉(一盒只用一半的量)
蛋(1顆)
油(約60c.c, 因為愛吃甜食又怕胖,所以我都自己減量)
水(約120c.c)
步驟就參考草莓蛋糕~約烤35分鐘.
但要補上上次沒拍到的蛋奶油照片,其實如果懶得打鮮奶油,可以買現成的方便很多~
因為我喜歡鮮奶油是沒有甜味的,所以選擇自己動手做囉!
(可用快速攪拌器或果汁機打成奶油狀.)
蛋糕放涼後,塗上鮮奶油...就完成囉!!冰在冰箱後的蛋糕更好吃~
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